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簡単付け合せ★ピーマンと人参のソース炒め
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簡単付け合せ★ピーマンと人参のソース炒め-レシピのメイン写真

簡単付け合せ★ピーマンと人参のソース炒め

しおかつを
しおかつを @cook_40051987

新鮮な野菜で作ると、素材の味が生きて来ます。敢えて調味料は少なめの付け合わせです♪小さめに切ったらお弁当のオカズにも♡
このレシピの生い立ち
肉料理の付け合わせを考えていたら、ピーマンと人参が余っていたので。

新鮮な野菜で作ると、素材の味が生きて来ます。敢えて調味料は少なめの付け合わせです♪小さめに切ったらお弁当のオカズにも♡
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肉料理の付け合わせを考えていたら、ピーマンと人参が余っていたので。

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簡単付け合せ★ピーマンと人参のソース炒め

しおかつを
しおかつを @cook_40051987

新鮮な野菜で作ると、素材の味が生きて来ます。敢えて調味料は少なめの付け合わせです♪小さめに切ったらお弁当のオカズにも♡
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肉料理の付け合わせを考えていたら、ピーマンと人参が余っていたので。

新鮮な野菜で作ると、素材の味が生きて来ます。敢えて調味料は少なめの付け合わせです♪小さめに切ったらお弁当のオカズにも♡
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肉料理の付け合わせを考えていたら、ピーマンと人参が余っていたので。

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材料

1~2人分
  • ピーマン 3個
  • 人参 1/2本
  • オリーブオイル 少々
  • 中濃ソース 小さじ1/2~1くらい
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作り方

  1. 1

    人参とピーマンは同じくらいの長さになるように短冊切り。

  2. 2

    熱したフライパンに薄くオリーブオイルを引き、中火で炒める。

    • 簡単付け合せ★ピーマンと人参のソース炒め作り方2写真
  3. 3

    シャキシャキ感が残るくらいに炒めたら、中濃ソースを入れて全体に絡めて炒める。

  4. 4

    出来上り♪

    • 簡単付け合せ★ピーマンと人参のソース炒め作り方4写真
  5. 5

    2018.3.9 KUMIKUMIさんに頂いたレポで話題入り♪作って下さった皆様、有難うございます~♡

    • 簡単付け合せ★ピーマンと人参のソース炒め作り方5写真
  6. 6

    2019.3.13
    『付け合わせ』の人気検索でTOP10入り!ご覧くださった皆様、有難うございました!!

コツ・ポイント

調味料を少なめにしているので、お野菜は新鮮な方が味わい深いです。本来の甘みを楽しんで下さい♪じっくり炒めてクタっとさせても美味しいと思います。

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しおかつを
しおかつを @cook_40051987
2014/05/26 13:18に公開
食べること大好き♪作ること大好き♪でも、面倒な事がキライです(^_^;)簡単で美味しいレシピを検索中~(´∀`*)現在、夫の糖尿病食兼自分のダイエット食の研究に余念がありません(笑)宜しくお願いします~m(__)m
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん ピーマン

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