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いちじくの赤和え
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いちじくの赤和え-レシピのメイン写真

いちじくの赤和え

Ａ１５１＝監督
Ａ１５１＝監督 @cook_40231013

白ワインのつまみにピッタリ！　切って混ぜるだけのお手軽つまみです♪　バケットなどに塗っても◎
このレシピの生い立ち
放送で自分用つまみ２種類作ったら美味しかったからｗ　もう一つのクレソンキュウイは…kanaさん結構イケルって言っていたけど…ｗ

白ワインのつまみにピッタリ！　切って混ぜるだけのお手軽つまみです♪　バケットなどに塗っても◎
このレシピの生い立ち
放送で自分用つまみ２種類作ったら美味しかったからｗ　もう一つのクレソンキュウイは…kanaさん結構イケルって言っていたけど…ｗ

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いちじくの赤和え

Ａ１５１＝監督
Ａ１５１＝監督 @cook_40231013

白ワインのつまみにピッタリ！　切って混ぜるだけのお手軽つまみです♪　バケットなどに塗っても◎
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放送で自分用つまみ２種類作ったら美味しかったからｗ　もう一つのクレソンキュウイは…kanaさん結構イケルって言っていたけど…ｗ

白ワインのつまみにピッタリ！　切って混ぜるだけのお手軽つまみです♪　バケットなどに塗っても◎
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材料

1人前
  • ドライいちじく 1～2個
  • クリームチーズ 30ｇ
  • 明太子 30ｇ
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作り方

  1. 1

    材料です

    • いちじくの赤和え作り方1写真
  2. 2

    ドライいちじくを1～2mmにスライスして適度な大きさに切り分けます

    • いちじくの赤和え作り方2写真
  3. 3

    明太子は皮を取り除いて

    • いちじくの赤和え作り方3写真
  4. 4

    明太子とクリームチーズを同量ボウルなどに入れ

    • いちじくの赤和え作り方4写真
  5. 5

    ヘラなどで良く混ぜます

    • いちじくの赤和え作り方5写真
  6. 6

    最後にいちじくを入れよく混ぜたら出来上がり♪

    • いちじくの赤和え作り方6写真
  7. 7

    おまけ　食パンでフラワーカップ作ったので盛り付けてみましたｗ

    • いちじくの赤和え作り方7写真

コツ・ポイント

混ぜるときにヘラ等を使うこと（ホイッパーだと中にチーズが詰まってしまいますよ）均等に混ぜずにさっくりあえるのもまた、一味違う感じに♪
ドライいちじくはトルコ産スミルナ種を使っています（姉のオススメ）

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Ａ１５１＝監督
Ａ１５１＝監督 @cook_40231013
2016/04/18 04:43に公開
料理配信やってます(‾▽‾)　料理以外の配信はとてもおすすめできたものじゃありませんが・・・料理に関しては真面目です！A151=監督　特徴：　道具厨　再現厨　料理は形からw配信場所　https://www.youtube.com/channel/UC_Eb6clrT8MnFcPRN49VsaAツイッター　https://twitter.com/a151_kana
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このレシピのキーワード

クリームチーズ 明太子

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