作り方
- 1
ごま油でとりミンチを炒め、玉ねぎ、人参を炒め塩胡椒とトリガラスープの素を入れる。
- 2
里芋を柔らか茹で、良くつぶして片栗粉と塩少々いれる。
生地を冷ましておく。 - 3
ごま油でとりミンチを炒め、玉ねぎと人参を炒めたら塩胡椒とトリガラスープの素を入れる。
里芋生地であんこを詰める。
- 4
小麦粉、溶き卵、パン粉をつける。
サラダ油できつね色に揚げる。
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