お弁当に♪海苔＆大葉の豚肉ロール
☆つっぴーママ☆ @cook_40108762
海苔と大葉をのせてクルクル巻くだけ♪渦巻き模様の豚肉ロールが簡単にできちゃいます（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
忙しい朝に、下ごしらえ無しでササッとできる肉巻きが作りたくて考えました(´▽｀*)
お弁当に♪海苔＆大葉の豚肉ロール
海苔と大葉をのせてクルクル巻くだけ♪渦巻き模様の豚肉ロールが簡単にできちゃいます（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
忙しい朝に、下ごしらえ無しでササッとできる肉巻きが作りたくて考えました(´▽｀*)
アプリでひらく作り方
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豚肉に塩コショウします。
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- 2
海苔と大葉をのせます。
巻き終わり部分はお肉だけになるように置きます。 -
- 3
クルクル巻きます。
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- 4
巻き終わったら、表面にも塩コショウします。
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- 5
フライパンに油をひきます。巻き終わりを下にしてお肉を置き、弱めの中火で焼きます。
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- 6
中まで火が通るように、フタをします。
途中でお肉の向きを変えて、全面に焼き色をつけます。 -
- 7
焼き上がりはこんな感じ♪
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- 8
好みの焼肉のタレをかけて、味をからめたら完成です！
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- 9
斜めにカットするとカワイイです(*'ω'*)
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- 10
2023.12.18 話題入り♡作ってくださった皆様に感謝(*≧∀≦*)
コツ・ポイント
海苔と大葉をのせる時は、巻き終わりの部分がお肉だけになるようにして下さい。焼いた時にお肉同士がくっついて、綺麗なロールになります。
中まで火を通したいので、フタをして弱めの中火でじっくり焼きましょう。
つくれぽ
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