作り方
- 1
ジャガイモは1cmのさいの目に切ってレ5~8分くらいで茹でます。玉ねぎ、ウインナー、インゲン、トマトは1cmのさいの目に
- 2
かまの内側にマーガリンを塗り、１を入れオリーブオイル、コンソメ粉末、塩コショウを加え混ぜます。
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- 3
卵にマヨネーズ、粉チーズ、牛乳、砂糖を加えほぐし２を加え全体を混ぜ炊飯器の普通に米を炊くようにスイッチオン
-
- 4
20分くらい途中で少しかき混ぜそのまま残20分くらい引き続き加熱します
- 5
炊飯終われば5~10分くらい蒸し、釜ごと取り出しひっくり返し盛り付ければ出来上がり。
コツ・ポイント
新ジャガだけ下ゆでするだけ、残りの具材はさいの目に切って入れるだけでふんわり卵で失敗はなしです。
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