冷凍ポテトとベーコン炒めお弁当に*

Name: *冷凍ポテトとベーコン炒め*お弁当に*
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍ポテト（細） 100g強; ベーコン 3枚; サラダ油 適量; 塩こしょう 少々; ケチャップ 大1と1/2; 中濃ソース 大1/2

melonty @cook_40059732

お弁当の彩りに赤系が欲しいときに、家にあるもので作りました☆簡単でおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りのために赤いおかずが欲しかったとき、家にある材料で簡単に作りました。

冷凍ポテトとベーコン炒めお弁当に*

melonty @cook_40059732

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材料

冷凍ポテト（細） 100g強
ベーコン 3枚
サラダ油適量
塩こしょう少々
ケチャップ大1と1/2
中濃ソース大1/2

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作り方

1

フライパンに気持ち多めのサラダ油を入れて、強火で冷凍ポテトを炒める。
2

ポテトにしっかり火が通ったら、1cm幅くらいに切ったベーコンを入れて軽く炒め合わせる。
3

全体に塩こしょうをして、ケチップとソースを混ぜ合わせる。この時も強火でサッと合わせます。
4

お弁当にも、一品欲しいときにも最適です♪

コツ・ポイント

★ベーコンは炒めすぎると固くなってしまうので、サッと火が通ればＯＫです。なので、先にしっかり冷凍ポテトを炒めましょう。
★ソースは隠し味程度ですが、中濃ソースまたは、とんかつソースのような濃いめのものが美味しいと思います。

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つくれぽ

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melonty @cook_40059732

2014/03/16 08:07に公開

関東首都圏の独身実家暮らしの女子です。簡単で美味しい料理を勉強中です☆トップ画像は私の部屋から見た青空。思い出の１枚です。つくれぽ専門でしたが、2011年秋から、簡単で美味しいレシピ公開してます☆【ツナとアボカドのディップ】は特に大変好評をいただいております自慢のレシピです♪つくれぽ大歓迎☆お待ちしております！

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