常備菜このレシピの生い立ちお弁当やおかずに アレンジ 常備菜
にんじん、７、８mm厚さの輪切りする、ミニにんじんはそのまま、４分塩茹でしてざるにあげて水気を切り容器に入れる
調味料を全て鍋に入れて中火にかけて、一煮立ちさせて熱いうちに容器にそそぐ。冷蔵庫で二週間保存が目安
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