リメイク★カレーな肉巻き♪
新たな美味しさぁ~♪カレー肉巻き♪
このレシピの生い立ち
珍しくカレーが残ったので、考えました(*^^*)♪
アプリでひらく作り方
- 1
冷めたカレーの具材を潰す。
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- 2
じゃがいもを水洗いして、ラップしてレンジ500wで4~5分加熱。竹くしで火の通りを確認してokだったら皮をむくみ。
- 3
②のじゃがいもを①のカレーに入れて潰す。チーズ、マヨネーズを入れる。
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- 4
カレー餡？を牛肉スライスの上にのせる
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- 5
こんな感じで巻く(^^)
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- 6
こんな感じで(*^^*) 塩コショウする。
写真右下、牛肉スライスの小さいやつをベタベタ巻き付けました(^^)笑っ -
- 7
油大さじ１を入れて中火で焼きます。肉の巻き終わりを先に焼く。両面焼き色が付けばok
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- 8
肉がフライパンに入いらなかったので、２回に分けて焼きました。中火で火にかけ蓋をして３分後に火を止めて余熱で５分。
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- 9
盛り付けて完成(*^^*)
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コツ・ポイント
サニーレタスやレタスと一緒に食べても美味しいです♪ パン粉つけて揚げても(*´∇｀*)♪
つくれぽ
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