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ありがとうクッキー

えいふうとりん
えいふうとりん @cook_40086350

丸く焼いたクッキーにアイシングでありがとう!リボンも付けてプレゼント(^_^*)
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お礼に作りました(*^_^*)

丸く焼いたクッキーにアイシングでありがとう!リボンも付けてプレゼント(^_^*)
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材料

二十枚分
  • お好きなクッキー
  • 粉糖(コーンスターチ入り) 225g
  • 卵白パウダー 大1.5
  • 水 大2〜3
  • 食紅またはアイシング用カラー 適量
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作り方

  1. 1

    粉砂糖にメレンゲパウダーをいれてホイッパーでぐるぐる混ぜる

  2. 2

    大さじ1づつ水を入れながらハンドミキサー低速で混ぜる
    水を全て入れて、7分程混ぜる。

  3. 3

    白のアイシングを絞り袋に入れて縁取る。

  4. 4

    お好きな色に着色したアイシングに水を少しずつ足してとろりとさせる。私は紫です

  5. 5

    白の縁の中にスプーンなどで垂らして伸ばし、三時間程乾かす。

  6. 6

    縁を描いたものと同じか、少し柔らかくしたアイシングでお好きなメッセージを描く。

  7. 7

    リボンは、平べったい雫型の絞り型で作りました。アイシングは一日は乾燥させて、完成です*\(^o^)/*

コツ・ポイント

着色や、水の追加などは少しずつ行って下さい(^_^*)リボンが難しかったら、アラザンやラムネ、チョコなどをアイシングを接着剤にしてくっつけても可愛いいです!

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えいふうとりん
えいふうとりん @cook_40086350
2014/03/08 02:53に公開
お料理大好きな30歳の二児の母です(^_^*)早く広いキッチンで思う存分お料理したいな☆夢は自宅で料理教室を開く事です(^_^*)
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クッキー 卵白

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