茄子の炒め煮
いっぱい作って作り置き！冷蔵庫で冷やしても美味しいです☻
このレシピの生い立ち
ばあばから教えてもらっただいすきなレシピです！
作り方
- 1
なすとこんにゃくを茹でる。
- 2
茹でた水を捨て、ごま油で炒める。
- 3
水を具が浸るぐらいにいれ調味料をいれる。
- 4
強火でぐつぐつ煮込んでごまを散らして出来上がり＊
コツ・ポイント
味はみながら調整してます！
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