美味しいな♥産後に優しい中華ちまき
あーのすけ710 @cook_40253355
栄養満点！もち米で母乳にも優しいレシピです♥
産後の心身に是非(^^)
このレシピの生い立ち
ちまきは元々母がよく作ってくれました。産後、母乳の出を良くしたいので自分なりに工夫して作ったレシピです。沢山作って冷凍しておくと、重宝しますよ！子供も大好きです♥
美味しいな♥産後に優しい中華ちまき
栄養満点！もち米で母乳にも優しいレシピです♥
産後の心身に是非(^^)
このレシピの生い立ち
ちまきは元々母がよく作ってくれました。産後、母乳の出を良くしたいので自分なりに工夫して作ったレシピです。沢山作って冷凍しておくと、重宝しますよ！子供も大好きです♥
アプリでひらく作り方
- 1
干し椎茸と干しエビを水で戻す
もち米はたっぷりのお水で30分以上は浸しておく -
- 2
干し椎茸と干しエビの戻し汁は、キッチンペーパーなどで濾しておく
-
- 3
豚バラ肉、にんじん、ネギ、にんにくはみじん切りにるす
戻した干し椎茸、干しエビもみじん切りにする
もち米は軽く研ぐ -
- 4
2でみじんぎりにした*を、ごま油（分量外）で炒め、軽く塩胡椒（分量外）する
-
- 5
●の調味料を合わせる
-
- 6
もち米に干し椎茸と干しエビの戻し汁、足り無い分は水を足して炊飯器の水位に合わせる。炒めた具材と調味料を入れる。
-
- 7
わが家では、炊飯器のおこわコースで炊飯します。
- 8
残った分を保温してしまうと、めたっとなってしまうため、アルミホイルでおにぎりにして、冷凍しておくとよいですよ
コツ・ポイント
炊飯器で作りますので、誰でも簡単にモチモチのちまきが出来上がりますよ～！
つくれぽ
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