本場のキッシュ

peachpie♡ @cook_40267063
キッシュといえば海外(^○^)このレシピはニュージーランドで教わったんです!簡単なのに本場の味が再現できるかも!?
このレシピの生い立ち
ホストマザーと私の大好きな料理でした!なので、何回も作っているうちにアレンジが加わり、さらに簡単で美味しく作りやすくなりました(^-^)
本場のキッシュ
キッシュといえば海外(^○^)このレシピはニュージーランドで教わったんです!簡単なのに本場の味が再現できるかも!?
このレシピの生い立ち
ホストマザーと私の大好きな料理でした!なので、何回も作っているうちにアレンジが加わり、さらに簡単で美味しく作りやすくなりました(^-^)
作り方
- 1
<液>の材料を全て入れ混ぜる。塩胡椒はしっかりめに!
- 2
チーズを1つずつ8等分に切り、野菜も細かく刻み、1で作った<液>に投入。
- 3
型にクッキングシートを敷き全てを流し入れ、180度に予熱したオーブンで30分焼く。
コツ・ポイント
野菜は正直、冷蔵庫にある残り物の野菜を適当に刻んで入れたらオッケーです。水分の多い野菜は生地がゆるくなるので気をつけてください。
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