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豆腐とひじき入りナゲット風
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豆腐とひじき入りナゲット風-レシピのメイン写真

豆腐とひじき入りナゲット風

☆★つなみ☆★
☆★つなみ☆★ @cook_40095675

離乳食後期や旦那さんのおつまみでもいけちゃいます☆
このレシピの生い立ち
急に子供にナゲットが食べたいと言われ、冷蔵庫にあったもので作ってみました(‾▽‾;)

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急に子供にナゲットが食べたいと言われ、冷蔵庫にあったもので作ってみました(‾▽‾;)

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急に子供にナゲットが食べたいと言われ、冷蔵庫にあったもので作ってみました(‾▽‾;)

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材料

  1. 鶏挽き肉 ５００ｇくらいの大パック
  2. 木綿豆腐（水切り） １丁
  3. 残り物のひじき煮（買ってきたものでも可） ７０ｇ
  4. ★片栗粉 少々
  5. ★がらスープのもと １５ｇ
  6. ★オイスターソース 少々
  7. ★塩コショウ 少々
  8. 片栗粉（ころも用）
  9. 油 揚げる用
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作り方

  1. 1

    水切りした木綿豆腐、鶏挽き肉、ひじき煮を粘りけが出るまで混ぜる

  2. 2

    ★の調味料を入れる

  3. 3

    形を作って片栗粉をつける

  4. 4

    油で揚げるor揚げ焼きする

コツ・ポイント

小さなお子様がいらっしゃるならひじき煮を細かくしても食べられると思います。

食べごたえがほしい場合は生おから５０ｇほどいれても美味しくできます。

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☆★つなみ☆★
☆★つなみ☆★ @cook_40095675
2016/05/27 09:47に公開

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