CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
揚げないイカで❀ちょっぴり和風マリネ❀
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
揚げないイカで❀ちょっぴり和風マリネ❀-レシピのメイン写真

揚げないイカで❀ちょっぴり和風マリネ❀

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

2014.6.01カテゴリ入り感謝です(^0^) マリネ液に白だしを少し入れました。イカは揚げずにオーブンで♪
このレシピの生い立ち
松イカの分厚いものをセールで購入。
食事時間帯が違うので、煮物、炒め物はイカが固くなると思いマリネにしました。

2014.6.01カテゴリ入り感謝です(^0^) マリネ液に白だしを少し入れました。イカは揚げずにオーブンで♪
このレシピの生い立ち
松イカの分厚いものをセールで購入。
食事時間帯が違うので、煮物、炒め物はイカが固くなると思いマリネにしました。

もっと読む

揚げないイカで❀ちょっぴり和風マリネ❀

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

2014.6.01カテゴリ入り感謝です(^0^) マリネ液に白だしを少し入れました。イカは揚げずにオーブンで♪
このレシピの生い立ち
松イカの分厚いものをセールで購入。
食事時間帯が違うので、煮物、炒め物はイカが固くなると思いマリネにしました。

2014.6.01カテゴリ入り感謝です(^0^) マリネ液に白だしを少し入れました。イカは揚げずにオーブンで♪
このレシピの生い立ち
松イカの分厚いものをセールで購入。
食事時間帯が違うので、煮物、炒め物はイカが固くなると思いマリネにしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • イカ(輪切り:松イカ使用) 160g
  • 下味:塩こしょう 適量
  • 玉ねぎ 1/4個(80~100g)
  • ピーマン 1~2個
  • マリネ液
  • ☆砂糖・白だし・オリーブオイル(orサラダ油) 各大さじ1
  • ☆酢 大さじ3
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • 焼き用オリーブオイルorサラダ油 大さじ2位
  • まぶし用片栗粉 大さじ2位
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    イカは1.5cm位の輪切りにします。塩こしょうで下味をつけておきます。
    玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにします。

  2. 2

    玉ねぎはラップに包んでレンジ600W1分20秒位加熱し、すぐ水にさらし水気を切ります。

  3. 3

    ピーマンも600Wで30~50秒、お好みの固さに加熱。冷ましておきます。☆全量をボウルに入れて混ぜ、マリネ液を作ります。

    • 揚げないイカで❀ちょっぴり和風マリネ❀作り方3写真
  4. 4

    オーブンを220℃に余熱しておきます。ビニール袋にイカを入れオリーブオイルを大さじ2位入れまんべんなく油をつけます。

    • 揚げないイカで❀ちょっぴり和風マリネ❀作り方4写真
  5. 5

    4に片栗粉を入れて揉みこみます。オーブン皿にアルミハクを敷き、並べます。
    220℃のオーブンで約10分焼きます。

    • 揚げないイカで❀ちょっぴり和風マリネ❀作り方5写真
  6. 6

    焼きあがったところです。こんな感じになります。

    • 揚げないイカで❀ちょっぴり和風マリネ❀作り方6写真
  7. 7

    3のマリネ液に熱々の6のイカ、水気を絞った玉ねぎ、ピーマンを入れて混ぜてできあがりです♪

    • 揚げないイカで❀ちょっぴり和風マリネ❀作り方7写真
  8. 8

    出来たてでも、冷やしても美味しいです。

  9. 9

    2014.06.01 カテゴリ入りありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

酢が苦手な方は、酢の分量を少し減らしてください。後は簡単にできますので特にありません。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554
2014/05/26 10:01に公開
2014.01.20キッチン開設 ❀北海道小樽市出身です。現在大阪在住。自己肯定感が超低く、かなりの潔癖症人間です😥息子たちは皆結婚し、定年後継続雇用会社員の夫と二人で暮らしています。💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠いつも温かいれぽを頂きありがとうございます🙇体調不良のため、申し訳ありませんがつくれぽはしばらくお休みさせていただきます🙏🔵US版クックパッド  しめじとわかめのお味噌汁 Shimeji and Wakame Miso Soup🔵米国kindle・ラーメンレシピ本Amazonの「ラーメンレシピ」本 簡単シンプル油そば🔵7~8年前 レンジでホワイトソースがUS版に掲載されましたが、現在サイト閉鎖💦となっています🔵これまでに10冊以上のレシピ本に拙いレシピを掲載して頂きました💓😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊cookを始めたきっかけは、息子たちがずっと「ママのごはん、美味し~❣」と言っていたのに中学後半からの難しい時期からかガン無視されるように…悲しくてゆううつな日々を送っていましたが、ある時半年くらいで辞めるつもりでレシピをupするようになりました。思いがけず、皆様からの温かいれぽやレシピ本への掲載をして頂き、今日まで続けています😅💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠ハンドルネームは、O.ヘンリーの短編小説『『賢者の贈りもの』の主人公より拝借。貧しくとも若き夫婦がお互いを思いやる大好きな話です。⬅️単なる憧れでつけました💦こんな私ですがどうぞよろしくお願いいたします。
もっと読む

このレシピのキーワード

マリネ イカ 片栗粉 ピーマン 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ゴマ油を使って食べるドレッシング
  2. ラディッシュときゅうりのツナマヨ和え
  3. 【簡単】切り干し大根のマヨサラダ
  4. キンパ風焼飯
  5. しめじと舞茸のナムル
  1. 簡単!アーモンド フロランタン
  2. 節約満足おかず*海苔巻き豆腐の甘辛焼き
  3. 簡単!副菜♡キャベツと海苔のナムル♡
  4. 旨い!鶏胸肉のにんにくバター醤油ステーキ
  5. お箸が止まらない!簡単!ごぼうスティック
  6. Waterlemon-aide
  7. Beef and Beer Sliders
  8. Ground Beef Pot Pie
  9. Fruit Pizza
  10. Candy
  1. 簡単白滝の一品料理
  2. ピーマンのこんがり卵チーズ詰め*
  3. ハワイのガーリックシュリンプPoke
  4. エリンギと春雨のあっさり煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19840272
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close