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タケノコと春野菜の明太和え
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タケノコと春野菜の明太和え-レシピのメイン写真

タケノコと春野菜の明太和え

tomocorn
tomocorn @cook_40021712

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材料

2人分
  1. タケノコ 50〜100g
  2. アスパラ 2〜3本
  3. スナップエンドウ 他の野菜でも
  4. ☆明太子 半〜一腹
  5. ☆めんつゆ 大さじ1弱
  6. ☆酒 大さじ1弱
  7. ★マヨネーズ お好み
  8. ★一味 お好み
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作り方

  1. 1

    タケノコ、アスパラ、エンドウを切って600wで2分レンチンします。

  2. 2

    ☆を和えて出来上がり。お好みで一味をかけたマヨネーズを添えてください。

コツ・ポイント

えごま油を混ぜてもおいしいそうです^ ^

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tomocorn
tomocorn @cook_40021712
2016/04/18 01:02に公開
お手ごろお手軽料理を研究中です。いつかはみなさんのレシピを参考に手の込んだ料理にも挑戦してみたいです♪
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