失敗しない簡単濃厚カルボナーラ
濃厚だけどスルっと食べれるよ(∗•ω•∗)
このレシピの生い立ち
醤油を入れたら合うかなぁ~ってw
作り方
- 1
ベーコンは1cm角に切る
ニンニクはみじん切り
玉ねぎ2mm位に切っておく - 2
卵を割って混ぜて粉チーズと
混ぜておく
お湯を沸かして
パスタを茹でていく。 - 3
フライパンにオリーブを入れて
ニンニクを入れて
火をつける火は弱火。 - 4
香りがたってきたら
ベーコン・玉ねぎを入れて炒めていく - 5
炒められたら
生クリーム・醤油を入れて
少し煮込んだら
パスタを入れて
また少し煮込む - 6
煮込んだら火を止めて
火からおろして
②で作った卵を混ぜ
最後に黒コショウをかけて
出来上がり(∗•ω•∗)
コツ・ポイント
醤油を入れて食べやすく(。•ᴗ•。)♡
パスタをうどんに変えても
もちもちで美味しいですよ(ㅅ´ ˘ `)♡*゜
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