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超簡単　豚薄切り肉うま焼き肉スタミナ丼
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超簡単　豚薄切り肉うま焼き肉スタミナ丼-レシピのメイン写真

超簡単　豚薄切り肉うま焼き肉スタミナ丼

chipu516
chipu516 @taka_chipu

話題のレシピです
15分でできます
冷凍庫の残りこりものの整理を
節約、時短料理ですが、ボリューミーです

このレシピの生い立ち
冷凍庫に材料がない！
レシピも思いつかない！
そんなときのお助け料理です

作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪

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節約、時短料理ですが、ボリューミーです

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節約、時短料理ですが、ボリューミーです

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材料

４人分
  1. 豚小間肉または薄切り肉 ４００ｇ
  2. レタス ６～８枚
  3. ご飯 ２合半
  4. ●しょうゆ １００cc
  5. ●酒 大さじ４
  6. ●みりん 大さじ２
  7. ●さとう 大さじ３
  8. ●味噌 大さじ１・1/2
  9. ●にんにく（チューブ可） 一片または６cmほど
  10. ●しょうが 一片または６cmほど
  11. ●炒りごま 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ●を混ぜ合わせておきます

    • 超簡単　豚薄切り肉うま焼き肉スタミナ丼作り方1写真
  2. 2

    肉皿トレイを活用し、●に丁寧に一枚一枚タレを漬け込みます

    • 超簡単　豚薄切り肉うま焼き肉スタミナ丼作り方2写真
  3. 3

    フライパンで、中火で焼きます

    • 超簡単　豚薄切り肉うま焼き肉スタミナ丼作り方3写真
  4. 4

    残ったタレを煮埋めておきます

    • 超簡単　豚薄切り肉うま焼き肉スタミナ丼作り方4写真
  5. 5

    を丼に盛り、ご飯に太目の千切りしたレタスをのせます

    • 超簡単　豚薄切り肉うま焼き肉スタミナ丼作り方5写真
  6. 6

    焼けた肉を盛り、タレをかけて、出来上がりです

    • 超簡単　豚薄切り肉うま焼き肉スタミナ丼作り方6写真
  7. 7

    2017.7.26
    話題のレシピになりました
    作って下さった皆様、れぽを送って下さった皆様
    ありがとうございました！

    • 超簡単　豚薄切り肉うま焼き肉スタミナ丼作り方7写真

コツ・ポイント

タレは煮詰めないで下さい
しょっぱ辛くなります

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chipu516
chipu516 @taka_chipu
2014/05/26 23:18に公開
料理嫌いだった新婚時代。今や子供たちは二十歳を過ぎ、いつの間にか料理を食べさせて『美味しい』って言葉を家族から引き出す為に孤軍奮闘！未だに台所に長居が嫌いで、持病も手伝って、できるだけ台所から離れて簡単に美味しくつくるのがモットーに新婚時代から書き留めてきたレシピを元に料理を作ります♡料理の基礎も分かりやすく画像を交えて説明しますずぼら＆闘病主婦の知恵で楽チン料理を作ります♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19845488
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