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クリームチーズde美味しいロールキャベツ
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クリームチーズde美味しいロールキャベツ-レシピのメイン写真

クリームチーズde美味しいロールキャベツ

haruechan
haruechan @cook_40039561

クリームチーズがこんなにあうなんて!!美味しいロールキャベツ
このレシピの生い立ち
あっ!サワークリーム使いきれないし、クリームチーズを仕上げに使ったらメチャ美味しかったです。

クリームチーズがこんなにあうなんて!!美味しいロールキャベツ
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haruechan
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材料

  • キャベツ 8枚
  • 合挽き肉 200グラム
  • 玉ねぎ 1個
  • 卵 1個
  • 牛乳 大匙1
  • 醤油 小さじ1
  • パン粉 大匙4
  • トマト缶 1缶
  • コンソメキューブ 1個
  • 塩コショウ 小さじ1と少々
  • 中濃ソース 小さじ2
  • 味の素 少々
  • 刻んだベーコン 2から3枚
  • バター 大匙1
  • クリームチーズ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは、しんなりするまで塩ゆでにし、葉の芯をそぎ切りにし、芯は、みじん切りにする。

  2. 2

    玉ねぎは、みじん切りバターで炒め、冷ましてひき肉、塩小さじ1、キャベツの芯、卵、牛乳、パン粉醤油、味の素、を入れ混ぜる。

  3. 3

    1のキャベツに2のあんを端に入れキャベツで巻く。これを8個作る。

  4. 4

    鍋にベーコン、バター、巻いたキャベツ、水1カップ、トマト缶、中濃ソース、コンソメ、塩コショウを入れ30分以上煮込む。

    • クリームチーズde美味しいロールキャベツ作り方4写真
  5. 5

    出来たロールキャベツは器に盛り残ったスープに水溶き片栗粉でとろみをつけ器にかける。仕上げにクリームチーズをのせる。

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haruechan
haruechan @cook_40039561
2009/11/24 00:03に公開
絵を描く事と料理が大好きです、とにかく手作りが好きなんです。
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ キャベツ トマト缶 ベーコン クリームチーズ バター 牛乳 卵 玉ねぎ 合い挽き

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