CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
お弁当にも!ささみのさっぱり煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
お弁当にも!ささみのさっぱり煮-レシピのメイン写真

お弁当にも!ささみのさっぱり煮

らぶてるお
らぶてるお @love_teruo

鳥のささみをお酢でしっとりと仕上げます。ぱさつかず、さらにさっぱりと食べられます。お弁当にもおススメです。
このレシピの生い立ち
お酢の栄養と素材の栄養を組み合わせて、ヘルシーでおいしいおかずを作りたくて、考えてみました☆

鳥のささみをお酢でしっとりと仕上げます。ぱさつかず、さらにさっぱりと食べられます。お弁当にもおススメです。
このレシピの生い立ち
お酢の栄養と素材の栄養を組み合わせて、ヘルシーでおいしいおかずを作りたくて、考えてみました☆

もっと読む

お弁当にも!ささみのさっぱり煮

らぶてるお
らぶてるお @love_teruo

鳥のささみをお酢でしっとりと仕上げます。ぱさつかず、さらにさっぱりと食べられます。お弁当にもおススメです。
このレシピの生い立ち
お酢の栄養と素材の栄養を組み合わせて、ヘルシーでおいしいおかずを作りたくて、考えてみました☆

鳥のささみをお酢でしっとりと仕上げます。ぱさつかず、さらにさっぱりと食べられます。お弁当にもおススメです。
このレシピの生い立ち
お酢の栄養と素材の栄養を組み合わせて、ヘルシーでおいしいおかずを作りたくて、考えてみました☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • とりのささみ 3本
  • こまつな 1束
  • お酢 100cc
  • 水 100cc
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 20~25cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り、ひとくち大に切ります。

    • お弁当にも!ささみのさっぱり煮作り方1写真
  2. 2

    こまつなはよく洗い、5センチくらいに切り分けて茎と葉の部分を分けておきます。

    • お弁当にも!ささみのさっぱり煮作り方2写真
  3. 3

    お酢、水、砂糖、しょうゆをいれて沸騰させたら、ささみをいれて弱中火で2分ほど煮ます。

    • お弁当にも!ささみのさっぱり煮作り方3写真
  4. 4

    こまつなの茎の部分を入れて30秒ほどたったら、葉の部分を入れます。すぐに火が通るので、軽くまぜて味をなじませます。

    • お弁当にも!ささみのさっぱり煮作り方4写真
  5. 5

    ささみを煮始めてから5分くらいで、できあがりです♪

    • お弁当にも!ささみのさっぱり煮作り方5写真

コツ・ポイント

お酢を少し沸騰させるとツンとした感じが弱まるので、沸騰させたところにささみをいれてください。こまつなに限らず、お好みの野菜でお試しくださいね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

らぶてるお
らぶてるお @love_teruo
2009/11/22 08:37に公開
料理とパン作りが趣味の主婦です。育児で疲れていても、子供の寝ている間にパンを作ってストレス解消しています。『外で買ったり食べたりするのが一般的』といわれる料理を見ると、俄然ファイトが沸いちゃうタイプです。いままでもクックパッドをほぼ毎日見ていましたが、参加してみたくなったのでMYキッチンを作ります。よろしくお願いいたします!
もっと読む

このレシピのキーワード

さっぱり煮 鶏肉 小松菜 ささみ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レモン香る夏の冷製クリームコロッケ
  2. ヘルシーささみフライ^_^
  3. 夏の定番☆ネギ塩たぬき冷やっこ☆
  4. かぼちゃのさっぱり漬け
  5. 鶏ミンチでヘルシーに 夏野菜キーマカレー
  1. 節約ヘルシー★旨ウマこんにゃく煮
  2. サクサク★クリームチーズクッキー
  3. とろ〜りカスタードクリームアップルパイ★
  4. 手羽元のチューリップチキン♪
  5. おせち料理に◇作り置き出来る味付牛たたき
  1. 《もちもちおさつボール》
  2. ちっちゃなガナッシュケーキ
  3. 簡単!バナナのキャラメリゼ
  4. 五層鍋で手羽元のヘルシーさっぱり煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19846209
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close