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クラゲ酢の物
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クラゲ酢の物-レシピのメイン写真

クラゲ酢の物

こてこてだ~い
こてこてだ~い @cook_40093154

さっぱりして、お酒のあてにぴったりですよー!ごま油大さじ1と塩を少々追加で混ぜると中華風にもなりますよ〜!
このレシピの生い立ち
買うと高いので安く作りたくて^o^

さっぱりして、お酒のあてにぴったりですよー!ごま油大さじ1と塩を少々追加で混ぜると中華風にもなりますよ〜!
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クラゲ酢の物

こてこてだ~い
こてこてだ~い @cook_40093154

さっぱりして、お酒のあてにぴったりですよー!ごま油大さじ1と塩を少々追加で混ぜると中華風にもなりますよ〜!
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買うと高いので安く作りたくて^o^

さっぱりして、お酒のあてにぴったりですよー!ごま油大さじ1と塩を少々追加で混ぜると中華風にもなりますよ〜!
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材料

  • クラゲ 100g
  • きゅうり 1/2本
  • ごま 少々
  • 酢 大さじ6
  • 砂糖 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    クラゲ水洗いして塩抜きして十分に水切りする。

  2. 2

    きゅうりを千切りにする。

  3. 3

    酢、砂糖、醤油を混ぜる。

  4. 4

    クラゲ、きゅうりを作った調味料に混ぜる。ごまをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

クラゲの塩抜きと水分を切るのは十分にして下さいね!あと、お好みでからしを少し入れても美味しかったですよー!ごま油を入れて中華風といろんなアレンジをお試し下さいね〜*\(^o^)/*
具材も鶏肉やトマトを入れても美味しかったですよー^o^

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こてこてだ~い
こてこてだ~い @cook_40093154
2016/04/18 11:40に公開
いろんな料理に挑戦中^o^
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このレシピのキーワード

酢のもの キュウリ くらげ ゴマ

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