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こてこてだ～い

いろんな料理に挑戦中^o^

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こてこてだ～い

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さっぱりとろろ〜

山芋 • 卵黄 • 醤油 • 砂糖 • お酢
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ナス丼すき焼き風

ナスビ • 卵 • ネギ • 紅しょうが • 麺つゆ • 水 • 砂糖 • 醤油
- 1人前
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簡単アサリのつくだ煮

冷凍アサリ • 醤油 • みりん • 酒 • 塩こんぶ
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簡単きゅうりのぬか漬けでザーサイ風～

きゅうりのぬか漬け • 牡蠣醤油又は醤油 • ごま油 • 一味唐辛子
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簡単きゅうりのぬか漬けかつお節合え

ぬか漬けきゅうり • かつお節 • 牡蠣醤油
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簡単ネギシラス炒め

ネギ • シラス • ごま油 • 酒 • 牡蠣醤油又は醤油 • 一味唐辛子又は七味唐辛子
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簡単キャベツピリ辛サラダ

キャベツ • マヨネーズ • 粒胡椒
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簡単豚バラ串焼き

豚バラ肉薄切り • 串 • 塩コショウ • 醤油、みりん、酒
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簡単竹輪のクリームチーズチキンラーメン

竹輪 • クリームチーズ • チキンラーメン • 海苔
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簡単激辛韓国風おでん

平天 • 青唐辛子 • お水 • 本だし • ダシダ
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簡単餃子タレ～(≧∇≦)

柚子胡椒 • お酢
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簡単刻みにんにく薬味万能

にんにく • オリーブオイルかお好みの油で • ダシダ • 粗挽き唐辛子又は一味唐辛子
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簡単えごまの葉の醤油漬けNEW

エゴマの葉 • 醤油 • 牡蠣醤油 • 水 • 昆布茶粉 • ゴマ • すり胡麻 • 一味唐辛子
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簡単にんじんと竹輪の甘酢

にんじん • 竹輪 • お酢 • お水 • 醤油 • 砂糖 • みりん • 昆布茶
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簡単和風餡かけ焼きそば

和そば • 野菜 • オリーブオイル • 塩 • 一味唐辛子 • 水 • 麺つゆ3倍 • 片栗粉
- 1人前
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エビちりめんじゃこキムチ

エビちりめんじゃこ又はちりめんじゃこ • 醤油 • みりん • 砂糖 • 酒 • コチュジャン • ごま油
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ニンニク薬味刻みニンニク

ニンニク • オリーブオイル • 一味唐辛子
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簡単玉子とじ丼にも是非、是非

市販のすき焼き割りした • 水 • 生卵
- 1人前
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簡単チゲ？ユッケジャン？風スープ

牛肉薄切り • 玉ねぎ • しめじ • 長ネギ • お酒 • みりん • 水 • コチュジャン • ダシダ • テンジャン味噌 • 一味唐辛子 • ゴマ油 •
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簡単激安焼きそば

焼きそば麺 • もやし • 竹輪 • 塩コショウ • オイスターソース • ウスターソース
- 2人分

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