水切りYGのココナッツ生チョコトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ココナッツを合わせた水切りヨーグルトのほんのり甘いトーストに、トロぉり生チョコをプラスしたお手軽おやつトースト。
このレシピの生い立ち
水きりヨーグルト&ココナッツを使ったトーストに、スライス生チョコレートを合わせたおやつトーストを作りました。

水切りYGのココナッツ生チョコトースト

ココナッツを合わせた水切りヨーグルトのほんのり甘いトーストに、トロぉり生チョコをプラスしたお手軽おやつトースト。
このレシピの生い立ち
水きりヨーグルト&ココナッツを使ったトーストに、スライス生チョコレートを合わせたおやつトーストを作りました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. 水きりヨーグルト 大さじ2
  3. ココナッツファイン 大さじ1程度
  4. グラニュー糖 1~2g程度
  5.  (甘さは 控えめ お好みで)
  6. スライス生チョコレート 1枚
  7. トッピングシュガー 適量
  8. シナモン 少々
  9. 少々
  10. ミントの葉 少々

作り方

  1. 1

    ヨーグルトはお好みの方法で水切りしておく。

  2. 2

    パンに水きりヨーグルトを塗りひろげる。

  3. 3

    ココナッツファインを全体的にふり、更にグラニュー糖をふって色よくトーストする。

  4. 4

    スライス生チョコレートは好きな型で抜く。
    *特に、山型食パンの場合、全体的にチョコを楽しむためにはぜひ。

  5. 5

    3の上に型抜き後の四角い生チョコレートを載せて再びオーブントースターに入れて扉を閉め、余熱でチョコを溶かす。

  6. 6

    トッピングシュガーとごく少量の塩を散らし、型抜きしたチョコをあしらってシナモンをふり、ミントの葉を添えて完成です。

コツ・ポイント

塩はごく少量で結構です。

チョコと合わせるので、グラニュー糖は普段より控えめで結構です。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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