CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
楽チン★さつま芋ホクホク法★甘みぎゅっ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
楽チン★さつま芋ホクホク法★甘みぎゅっ-レシピのメイン写真

楽チン★さつま芋ホクホク法★甘みぎゅっ

やまゆ
やまゆ @cook_40015358

レンジでふかすのは簡単だけど甘みがイマイチ。ひと工夫でホックホクの’うまあま’になりました☆サラダやお菓子にどうぞ^^
このレシピの生い立ち
さつま芋入りケーキを作りたいけど、短時間でおいしくさつま芋をふかしたいなぁと思いまして^^さつま芋を作っているお義父さんから、毎年大量に頂戴するのです^^;;;

レンジでふかすのは簡単だけど甘みがイマイチ。ひと工夫でホックホクの’うまあま’になりました☆サラダやお菓子にどうぞ^^
このレシピの生い立ち
さつま芋入りケーキを作りたいけど、短時間でおいしくさつま芋をふかしたいなぁと思いまして^^さつま芋を作っているお義父さんから、毎年大量に頂戴するのです^^;;;

もっと読む

楽チン★さつま芋ホクホク法★甘みぎゅっ

やまゆ
やまゆ @cook_40015358

レンジでふかすのは簡単だけど甘みがイマイチ。ひと工夫でホックホクの’うまあま’になりました☆サラダやお菓子にどうぞ^^
このレシピの生い立ち
さつま芋入りケーキを作りたいけど、短時間でおいしくさつま芋をふかしたいなぁと思いまして^^さつま芋を作っているお義父さんから、毎年大量に頂戴するのです^^;;;

レンジでふかすのは簡単だけど甘みがイマイチ。ひと工夫でホックホクの’うまあま’になりました☆サラダやお菓子にどうぞ^^
このレシピの生い立ち
さつま芋入りケーキを作りたいけど、短時間でおいしくさつま芋をふかしたいなぁと思いまして^^さつま芋を作っているお義父さんから、毎年大量に頂戴するのです^^;;;

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

だいたいの目安として
  • さつま芋 1本@100gくらい
  • 甘くしたい時は(A)砂糖 小さじ1
  • あっさり味の時は(B)塩 小さじ1/4
  • ※ A ・ B のいずれか 片方だけね^^
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    さつま芋を角切りにします。食べるときの大きさね。

  2. 2

    AかBのいずれかを角切りさつま芋全体にまぶします。しばらく置くと、さつま芋の水分が外に出て甘みがぎゅっと濃くなります。

  3. 3

    そしたら、レンジ弱で10~15分程度加熱すれば完成です。サラダにするなり、お菓子に入れるなり、お任せで~す♪

  4. 4

    機種によって時間等調整してください。弱い加熱でゆっくり時間をかけるのが大事です。解凍ボタンでもできるはずです。

コツ・ポイント

濃い調味料を全体に満遍なくまぶすことで、さつま芋の水分を外に出し、本体の旨み甘みを濃くします。浸透圧ってやつです☆

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

やまゆ
やまゆ @cook_40015358
2009/11/23 10:23に公開
『安くて楽チンで低エネルギー』をモットーにしています。手間のかかるレシピはありません(断言!(笑))
もっと読む

このレシピのキーワード

さつま芋

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 長芋のゆかり和え
  2. コーンサルサ
  3. 豚バラキャベツの味噌チーズ蒸し
  4. 【副菜】混ぜるだけラーメンスナックサラダ
  5. 朝ごはんに!卵・チーズ・マヨトースト 朝ごパン!
  1. ブロッコリーとゆで卵のオイマヨサラダ
  2. キャベツと鶏胸肉のモリモリおかずサラダ
  3. コクうま味噌鍋
  4. お弁当に❤甘~いほうれん草とコーン炒め
  5. おツユがウマっ!鶏ねぎ煮込みうどん
  1. 簡単に作ろうカルボナーラ☆
  2. 四川風☆本格エビチリ。
  3. やわやわとりむねボリューム満点♪
  4. ハッピーショートケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19847846
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close