キノコはほぐす。薄揚げは短冊切り、ニンジンは太めの千切り。

炊飯器に米2合入れて、★を入れ軽く混ぜる。2合の線より少し少なめになるように水を入れる。

きのこ、ニンジン、薄揚げを入れて炊飯器のスイッチオン。

炊けたら全体を混ぜて蒸らして出来上がり。