レシピID : 19590063で生パスタを作りましょう。

【クリームソースの作り方】

フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたにんにくを弱火で炒める。

にんにくの香り方って着たら、ホタテ、しめじを入れ、中火で炒めます。

生クリームと牛乳を入れて、とろみが出るまで煮詰めます。

塩、こしょうで味をととのえ、ゆであがったパスタを入れ、ソースをからませます。

お皿に盛りつけ、レモンとイタリアンパセリを添えればできあがりです。