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ローズマリアップルローフ
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ローズマリアップルローフ-レシピのメイン写真

ローズマリアップルローフ

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

Rosemary and Apple Loaf
朝食にぴったりなアップルハーブローフ
このレシピの生い立ち
ローズマリーはマサチューセッツは冬になっているので未だに青々としてます。1本庭から取ってきました。林檎はまだまだ旬ですね。10分もあれば全て出来ますので週末の朝に作ります

Rosemary and Apple Loaf
朝食にぴったりなアップルハーブローフ
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ivanka
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Rosemary and Apple Loaf
朝食にぴったりなアップルハーブローフ
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ローズマリーはマサチューセッツは冬になっているので未だに青々としてます。1本庭から取ってきました。林檎はまだまだ旬ですね。10分もあれば全て出来ますので週末の朝に作ります

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材料

1台
  • 小麦粉(薄力粉) 1カップ=125g
  • グラニュー糖 1/4カップ=50g
  • BP(ベーキングパウダー) 小匙1
  • 生ローズマリー葉 みじん切り 大匙1
  • シナモンパウダー 小匙1/8
  • ナツメグパウダー 小匙1/8
  • 塩 小匙1/8
  • バターミルク 1/2カップ
  • 全卵 1個
  • オリーブオイル 1/4カップ
  • バニラエクストラクト 小匙半
  • フジ林檎 皮,ヘタを除き小さめ切る 1個
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作り方

  1. 1

    粉類(小麦粉、塩、BP、砂糖、シナモン、ナツメッグ、ローズマリー)をボウルに加え混ぜ合わせる

    • ローズマリアップルローフ作り方1写真
  2. 2

    別のボウルにバターミルク、全卵、オイル、バニラを加え混ぜる

    • ローズマリアップルローフ作り方2写真
  3. 3

    ②液を①粉類に加え混ぜる

    混ぜすぎない

  4. 4

    切った林檎を加え軽く混ぜる

    • ローズマリアップルローフ作り方4写真
  5. 5

    型にバターをぬっておく
    型に③生地を流す

    • ローズマリアップルローフ作り方5写真
  6. 6

    350F/180C
    40−50分

    • ローズマリアップルローフ作り方6写真
  7. 7

    バターやサワークリームと一緒に食べると一層美味しいです

コツ・ポイント

型は小さめなので通常のローフ型を使用する場合は全て材料を2倍にしてください
林檎は酸味の強い品種を!

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2015/12/01 01:03に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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このレシピのキーワード

りんご シナモン バター 牛乳 薄力粉 卵 小麦粉

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