作り方
- 1
舞茸は、洗わず 手で さいておきます。
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- 2
フライパンにバターを 落とし 舞茸を入れ しんなりするまで炒める。
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- 3
しんなりしてきたら 醤油をひと回し コショウを入れて完成です。
コツ・ポイント
コツなどありません。お好みで やってみてください(笑)醤油以外にもポン酢も 美味しい！
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