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ずっしり★生チョコケーキ
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ずっしり★生チョコケーキ-レシピのメイン写真

ずっしり★生チョコケーキ

ほしさん☆
ほしさん☆ @cook_40076814

まるで生チョコのようなケーキです。
このレシピの生い立ち
ガトーショコラも好きだけど…
フォンダンショコラも好き。

その結果、こうなりました☆

まるで生チョコのようなケーキです。
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ガトーショコラも好きだけど…
フォンダンショコラも好き。

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ずっしり★生チョコケーキ

ほしさん☆
ほしさん☆ @cook_40076814

まるで生チョコのようなケーキです。
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ガトーショコラも好きだけど…
フォンダンショコラも好き。

その結果、こうなりました☆

まるで生チョコのようなケーキです。
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ガトーショコラも好きだけど…
フォンダンショコラも好き。

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材料

18cmホール型
  • 板チョコレート 2枚(約120g)
  • バター 50g
  • 砂糖 50g
  • 生クリーム 100cc
  • たまご 2個
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • ココア 20g
  • 小麦粉 20g
  • 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    板チョコとバターを溶かす。電子レンジでも湯煎でもOK。

  2. 2

    オーブンを180℃に予熱開始。

  3. 3

    1にベーキングパウダー、ココア、小麦粉、砂糖を入れ一気に混ぜる。

  4. 4

    3に生クリーム、たまごを入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

  5. 5

    型に流してオーブンで25分程焼く。竹ぐしをさして何もついてこなければ焼きあがり。

  6. 6

    ちょっと表面が割れてるくらいがちょうどいいかな。

    • ずっしり★生チョコケーキ作り方6写真
  7. 7

    あら熱が取れたらお好みで粉砂糖をふる。

  8. 8

    2015.12.26話題入りしました♡
    作ってくださったみなさま、ありがとうございます*\(^o^)/*

コツ・ポイント

ちゃちゃっと出来てしまうので、材料さえあれば簡単に作れます☆

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ほしさん☆
ほしさん☆ @cook_40076814
2011/06/19 14:58に公開
ほしこです。甘い匂いがだいすき(*´∀`*)食べた人が、笑顔になって心が安らぐような料理を作りたい!日々研究中。。
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このレシピのキーワード

ケーキ 生チョコ ココア 生クリーム バター 卵 板チョコ 小麦粉

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