そら豆とソーセージのオープンオムレツ
そら豆とソーセージの色が可愛いオムレツ。
1歳の息子が嬉しそうに食べていました。
このレシピの生い立ち
夕飯に作りました。
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そら豆とソーセージの色が可愛いオムレツ。
1歳の息子が嬉しそうに食べていました。
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夕飯に作りました。
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1歳の息子が嬉しそうに食べていました。
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夕飯に作りました。
そら豆とソーセージの色が可愛いオムレツ。
1歳の息子が嬉しそうに食べていました。
このレシピの生い立ち
夕飯に作りました。
そら豆とソーセージの色が可愛いオムレツ。
1歳の息子が嬉しそうに食べていました。
このレシピの生い立ち
夕飯に作りました。
そら豆はさやから取り出し、塩ゆで。
粗熱が取れたら薄皮をむく。
ソーセージを輪切りにカット。
卵はよく解きほぐす、①②●を加えて混ぜる。
フライパンをしっかり温め、バターを溶かし、③を流し込む。
大きくかき混ぜながら、半分くらい火を通す。
蓋をして弱火で加熱。
上の表面が半熟でも、形が整ってきたら、蓋を使ってひっくり返す。
片面も1~2分弱火で加熱して完成。
分量は18センチのフライパンでちょうどよい分量です。サイズによって卵の調整をしてください。
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