500ml位の計量カップと箸、またはフォーク、材料を用意。
プリンを入れるのは耐熱容器にしてください。

計量カップに卵、砂糖とほんの少し塩を入れて、箸かフォークでしっかりまぜる。塩で卵がほぐれやすくなります。

混ざったら、牛乳を入れてさらにまぜる。卵プラス牛乳で300mlになるくらいにしてください。お好みでバニラも。

茶漉しでこしながら耐熱容器に入れてください。3個に分けると1個分は100mlくらいです。

ホイルでふたをして、水を張った天板にのせて、オーブントースターに入れて１０分焼きます。

焼けたら触れるくらいまで放置。（この間に完全に中まで固まります。）

後は冷蔵庫に入れて冷やすだけ。カラメルを作って食べるときにかけてあげても。