ホワイトソースは市販でも手作りでも用意しておく。

イカとエビは解凍してフライパンで炒めて塩こしょうして細かく切っておきま〜す。

春巻きの皮にホワイトソース→チーズ→イカとエビを乗せて包んでゆく。

油でいつも通り揚げて完成♪

ソースがとろ〜りで幸せ〜(笑)