※かどやの【なめらか自慢ねりごま白】を使っています。練りゴマはメーカーによって硬さが異なり出来上がりが異なります。

棒棒鶏の材料はお好みでカット。肉、野菜の水分はキッチンペーパーでしっかり押さえる。

ボウルにタレの材料を入れて混ぜる。召し上がる直前にかけてください。