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春雨簡単チャプチェ
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春雨簡単チャプチェ-レシピのメイン写真

春雨簡単チャプチェ

まこゆこちゃん
まこゆこちゃん @cook_40430172

お鍋を使って簡単チャプチェ!
ご飯のすすむ惣菜です✨
このレシピの生い立ち
春雨を使ってご飯が進む常備菜を。

お鍋を使って簡単チャプチェ!
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まこゆこちゃん
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お鍋を使って簡単チャプチェ!
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材料

2人分
  • 春雨 50g
  • 豚肉(一口大) 125g
  • 小松菜(3cm切る) 1/2束
  • 人参(細切り) 1/2本
  • 醤油 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ3/4
  • にんにくチューブ 小さじ1/2
  • 生姜チューブ 小さじ1/2
  • 水 100ml
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作り方

  1. 1

    ・ごま油大さじ1で豚肉と人参を炒め
    ・人参がしんなりしてきたら

    • 春雨簡単チャプチェ作り方1写真
  2. 2

    ・調味料と水と春雨をいれ煮詰める

    • 春雨簡単チャプチェ作り方2写真
  3. 3

    ・煮詰まってきたら
    ・小松菜を入れ火が通ったら
    ・仕上げにラー油、ゴマを振って出来上がり

    ※小松菜→ニラでもOK

    • 春雨簡単チャプチェ作り方3写真
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まこゆこちゃん
まこゆこちゃん @cook_40430172
2024/03/14 13:19に公開

このレシピのキーワード

チャプチェ 春雨 豚肉 小松菜 にんじん 酒

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