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かぼちゃの米粉パウンドケーキ
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かぼちゃの米粉パウンドケーキ-レシピのメイン写真

かぼちゃの米粉パウンドケーキ

kyo♡
kyo♡ @cook_40267745

しっとり、かぼちゃの甘みで砂糖少なめ、米粉でヘルシー♡
このレシピの生い立ち
米粉で大好きなかぼちゃのパウンドケーキを作りたかったので(^^)

しっとり、かぼちゃの甘みで砂糖少なめ、米粉でヘルシー♡
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米粉で大好きなかぼちゃのパウンドケーキを作りたかったので(^^)

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米粉で大好きなかぼちゃのパウンドケーキを作りたかったので(^^)

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材料

  • 米粉 100g
  • グラニュー糖 大さじ3
  • マーガリン 大さじ2.5
  • 卵 １個
  • 牛乳 大さじ1
  • ベーキングパウダー 5g
  • かぼちゃ 1/4個
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをレンジでチンして、皮を取り除き適当につぶす

  2. 2

    マーガリンをレンジでチンしてとろとろにする

  3. 3

    オーブンを余熱180℃に温めておく

  4. 4

    グラニュー糖、牛乳、マーガリン、溶き卵を混ぜる

  5. 5

    それに米粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる

  6. 6

    最後にかぼちゃを加えて混ぜ、型に流し込み180℃で27分
    できあがり！！

コツ・ポイント

甘さ抑えめなのでグラニュー糖はお好みで調節してください。
１日置いた方がしっとりおいしいです。

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kyo♡
kyo♡ @cook_40267745
2016/02/17 12:39に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ 米粉 かぼちゃ 牛乳 卵

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