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はんぺんのフルグラ天ぷら
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はんぺんのフルグラ天ぷら-レシピのメイン写真

はんぺんのフルグラ天ぷら

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537

はんぺんの軟らかさにアクセント!
味も青のりやカレー粉で変えて♬
お弁当にもどうぞ

このレシピの生い立ち
はんぺんに食感が加わったら→楽しいな。そして噛む回数が増えて良いなと思いました。検索したところktatuさんの「シリアル天麩羅!?」ID:19244682があり連絡。生い立ちに記載します。

はんぺんの軟らかさにアクセント!
味も青のりやカレー粉で変えて♬
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きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537

はんぺんの軟らかさにアクセント!
味も青のりやカレー粉で変えて♬
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味も青のりやカレー粉で変えて♬
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材料

はんぺん一枚分
  • はんぺん 1枚
  • 天ぷら粉 大2~3
  • 水 適量
  • フルーツグラノーラ 適量
  • カレー粉 少々
  • 青のり 少々
  • 油 適量(揚げ焼きなので少量で大丈夫)
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作り方

  1. 1

    はんぺんを八等分に切る。

  2. 2

    天ぷら粉を水で溶いてグラノーラを入れる。

  3. 3

    2/3のはんぺんに②をつけて少量の油で揚げ焼きにする。

  4. 4

    そのうちの半分に揚げ焼きしている中で直接青のりをふりかける。

  5. 5

    残っている②にカレー粉を入れて残り1/3のはんぺんを入れてあげる。

コツ・ポイント

天ぷら粉をつけてあげるときにグラノーラを上に乗せるようにして揚げるとうまくグラノーラがつきます。

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きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537
2016/02/17 12:39に公開
東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。 今日も1日cookできることに感謝して!調理師免許あり。ライブドアブログ https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ https://note.com/kirarinagarebosi
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このレシピのキーワード

天ぷら はんぺん カレー粉 テンプラ粉

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