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簡単一品!にんじんの甘酢ナムル
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簡単一品!にんじんの甘酢ナムル-レシピのメイン写真

簡単一品!にんじんの甘酢ナムル

4zcar
4zcar @cook_40095968

茹でたり炒めたりせずに簡単にできちゃいます♪そのままでもビビンバやキンパに入れても◎です(^O^)!
このレシピの生い立ち
母に教わりました(^O^)

茹でたり炒めたりせずに簡単にできちゃいます♪そのままでもビビンバやキンパに入れても◎です(^O^)!
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簡単一品!にんじんの甘酢ナムル

4zcar
4zcar @cook_40095968

茹でたり炒めたりせずに簡単にできちゃいます♪そのままでもビビンバやキンパに入れても◎です(^O^)!
このレシピの生い立ち
母に教わりました(^O^)

茹でたり炒めたりせずに簡単にできちゃいます♪そのままでもビビンバやキンパに入れても◎です(^O^)!
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材料

2人分~
  1. にんじん 1/2本
  2. 塩 小さじ1/2
  3. ★塩 小さじ1/4
  4. ★酢 大さじ2
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. 白ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    にんじんは皮を剥いて、5cm位の長さのせん切りにし、塩小さじ1/2をまぶしてしばらく置く

    • 簡単一品!にんじんの甘酢ナムル作り方1写真
  2. 2

    しばらくするとだいぶしんなりして水が出ます!

    • 簡単一品!にんじんの甘酢ナムル作り方2写真
  3. 3

    ボウルに★を混ぜ、にんじんの水気を絞って和え、白ごまを振って出来上がり~٩( 'ω' )و

    • 簡単一品!にんじんの甘酢ナムル作り方3写真

コツ・ポイント

砂糖の代わりにはちみつでもおいしく出来ます!溶けやすいしはちみつの方がオススメかも…その時は大さじ2/3位で…笑

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4zcar
4zcar @cook_40095968
2016/04/24 10:20に公開
料理はまだまだ初心者ですが美味しいもの大好きで日々奮闘中です(^O^)皆様の技やセンス、いつも勉強させて頂いてます!!
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