栄養オイル de サラダそうめん

Name: 栄養オイル de サラダそうめん
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: そうめん １人分; 水菜 ５０ｇ（２株くらい）; しらす 大さじ１; 干しエビ 大さじ１; 白いりごま 小さじ１; 刻み海苔 適量; AJINOMOTO 毎日(R)栄養オイル １食分（１１ｇ）; 酢 小さじ２～; しょう油 小さじ２～; 塩コショウ 少々

Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

ビタミンＤと相性のいいカルシウムを豊富にふくむ食材をトッピング☆彡
香ばしい干しエビとゴマの風味と海苔の香りがいい相性♡
このレシピの生い立ち
栄養オイルでドレッシングを作り、サラダそうめんにしてみました♡

栄養オイル de サラダそうめん

Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

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材料

１人分

そうめん１人分
水菜５０ｇ（２株くらい）
しらす大さじ１
干しエビ大さじ１
白いりごま小さじ１
刻み海苔適量
ドレッシング
AJINOMOTO 毎日(R)栄養オイル１食分（１１ｇ）
酢小さじ２～
しょう油小さじ２～
塩コショウ少々

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作り方

1
栄養オイルはこちらを使います♡
ドレッシングの材料を器に合わせてよく混ぜ合わせる。
2

そうめんを、パッケージの表示の通りに茹でて水洗いし、氷水でしめて水気を切る。
水菜はよく洗い、食べやすい大きさに切る。
3

器に水菜、そうめんを盛り、上からしらす、干しエビ、いりごま、刻み海苔をトッピングし、１のドレッシングを回しかける。
4
お弁当の余りの卵焼きを乗せたら彩がよくなりました（笑）
ちなみに１歳児（１歳半）が水菜以外喜んで食べました♬

コツ・ポイント

トッピングの量はお好みで調節して下さい。

酢、しょう油の量はお好みで増減して下さい。

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つくれぽ

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Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

2016/04/25 09:41に公開

2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています！本当にありがとうございます♡

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