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高野豆腐の豚肉巻き
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高野豆腐の豚肉巻き-レシピのメイン写真

高野豆腐の豚肉巻き

ぺことぐり
ぺことぐり @cook_40096232

豚肉で巻かれた高野豆腐がジューシー!!
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけどボリューミーなお肉料理を
作りたくて考えました\(ϋ)/

豚肉で巻かれた高野豆腐がジューシー!!
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ヘルシーだけどボリューミーなお肉料理を
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高野豆腐の豚肉巻き

ぺことぐり
ぺことぐり @cook_40096232

豚肉で巻かれた高野豆腐がジューシー!!
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ヘルシーだけどボリューミーなお肉料理を
作りたくて考えました\(ϋ)/

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材料

2~3人分
  1. 高野豆腐 4~5枚
  2. 豚肉 巻く分用意
  3. 卵 2個
  4. 牛乳(豆乳でもOK) 約150g
  5. 塩胡椒 適量
  6. ケチャップ 適量
  7. マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    高野豆腐を水で戻す。

  2. 2

    卵2個と牛乳(豆乳でもOK)約150gと塩胡椒で液を作る。

  3. 3

    高野豆腐の水気を絞り､②の液に浸す。

  4. 4

    十分に吸ったらフライパンで両面カリッと焼く。

  5. 5

    ケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースでいただきます♡

コツ・ポイント

余った液は一緒に入れて焼いてOK!
カリッと焼き目をつけると美味しいです♡

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ぺことぐり
ぺことぐり @cook_40096232
2016/04/25 09:40に公開
お料理大好き♡食べるの大好き♡よろしくお願い致します( *´﹀`* )
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