ホワイトソース&パリチー♡ごてもりドッグ

°*maico*° @cook_40257869
パキッとジューシーな「ごてあらポー」に、ホワイトソースのクリーミーさとパリパリチーズの食感が楽しい♪ごてもりドッグです♡
このレシピの生い立ち
今話題のごてもりドッグを考えてみました!色々な食感と旨みがお口の中に広がります(*^o^*)♪
ホワイトソース&パリチー♡ごてもりドッグ
パキッとジューシーな「ごてあらポー」に、ホワイトソースのクリーミーさとパリパリチーズの食感が楽しい♪ごてもりドッグです♡
このレシピの生い立ち
今話題のごてもりドッグを考えてみました!色々な食感と旨みがお口の中に広がります(*^o^*)♪
作り方
- 1
深めの耐熱容器にバター・小麦粉を入れて、ラップなしで500Wでレンチン30秒。
- 2
コショウを加えて混ぜる。
- 3
牛乳を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。
- 4
500Wでレンチン1分。→よく混ぜる。これを3回ほど繰り返して、ホワイトソースの完成☆
- 5
ロールパンの横方向から深めに切り込みを入れておく。
- 6
切り込みを入れたごてあらポー(ウィンナー)をフライパンで良い色になるまで焼いておく。
- 7
こんな感じに♪
美味しそうでこのまま食べてしまいたい♡ - 8
ごてあらポーを取り出したフライパンでパンを焼いていく。半量のチーズの上に切り口を下に向けてパンを2つ並べて火にかける。
- 9
こんな感じに焼けたら取り出す。もう2つも同じように焼く。
- 10
ごてあらポー(ウィンナー)を2本ずつ並べてホワイトソースをかける。
- 11
お好みでパセリ・黒胡椒をかける。
- 12
完成〜♡
コツ・ポイント
ごてあらポー(ウィンナー)はパリッと良い色になるまで焼きましょう!チーズもパリパリになるまで焼きましょう!焦がさないように注意してね!
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