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親子で食べる☆鱒のソテー
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親子で食べる☆鱒のソテー-レシピのメイン写真

親子で食べる☆鱒のソテー

ガリ☆トトロ
ガリ☆トトロ @cook_40127632

今が旬でフワフワで柔らかな身の鱒をソテーしました！子供と一緒に美味しくいただけます☆
このレシピの生い立ち
鱒のソテーにはまっていてレシピ化！

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今が旬でフワフワで柔らかな身の鱒をソテーしました！子供と一緒に美味しくいただけます☆
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材料

大人２人分＋子供２人分
  • 鱒 半身
  • マジックソルト 適量
  • 小麦粉 適量
  • ☆レモン汁 小さじ１
  • ☆醤油 小さじ１
  • ☆オリーブ油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    鱒は四等分にカットし、身の方にマジックソルトで下味をつける。ポリ袋に小麦粉と、鱒を入れてフリフリしまぶす。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を引いて熱し、皮が下になるように置いて蓋をし中火で５分焼く。

  3. 3

    ひっくり返して蓋をし、さらに弱火で2分ほど焼き、最後に☆のたれを絡めたら完成！！

  4. 4

    2020/6/25鱒 検索トップ10入り感謝！

    • 親子で食べる☆鱒のソテー作り方4写真

コツ・ポイント

お子さんと食べるときは骨に注意してあげてくださいね

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ガリ☆トトロ
ガリ☆トトロ @cook_40127632
2019/03/30 04:11に公開
３児の母。仕事と育児をしながら短時間で美味しく作るがモットーです！好き嫌いのある子供たちが美味しく、モリモリ食べてくれるメニューを目指して、日々奮闘中！たくさんのつくれぽや、いいね♥️ありがとうございます！
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このレシピのキーワード

鱒 小麦粉

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