梅しそささみのヘルシーおつまみ♪

梅しそささみのヘルシーおつまみ♪-レシピのメイン写真

梅しそささみのヘルシーおつまみ♪

ぷーちょす @cook_40064623

これからの暑い季節にぴったりのおつまみです♪汗をかいた後に酸っぱいものが食べたくなります(^ー^)
このレシピの生い立ち
お酒にあうさっぱりおつまみを考えました(^-^)/

これからの暑い季節にぴったりのおつまみです♪汗をかいた後に酸っぱいものが食べたくなります(^ー^)
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ぷーちょす @cook_40064623

これからの暑い季節にぴったりのおつまみです♪汗をかいた後に酸っぱいものが食べたくなります(^ー^)
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お酒にあうさっぱりおつまみを考えました(^-^)/

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材料

ささみ小1本(70～80gくらい)
梅干 2個
きゅうり 1/3～1/2本
みょうが 1個
大葉 5枚
味噌小さじ1
めんつゆ(我が家は濃縮2倍を使用 3倍の場合は調節してください) 大さじ1.5
砂糖小さじ1/2
刻みネギお好みで

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作り方

1

ささみをゆでて、割いておく。
2

梅干は種をとり、梅肉を刻み、大葉、みょうが、きゅうりは千切りに。
3

味噌、めんつゆ、砂糖を合わせておき、大葉、みょうが、きゅうり、ささみを混ぜる。
4

お好みで刻みネギをかけて完成(☆∀☆)

コツ・ポイント

とにかく合えるだけの簡単メニュー。
冷蔵庫冷やして食べてください(///∇///)

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ぷーちょす @cook_40064623

2016/04/25 15:39に公開

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