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チーズ香るシーフードクリームパスタ
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チーズ香るシーフードクリームパスタ-レシピのメイン写真

チーズ香るシーフードクリームパスタ

松製麺
松製麺 @cook_40093960

ソースに5分、パスタに5分、合わせて10分でできるお手軽本格パスタ♪
このレシピの生い立ち
松製麺の生ぱすたを使ったメニュー提案です♪

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松製麺
松製麺 @cook_40093960

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材料

2人分
  • 松製麺の生ぱすた(フェットチーネ) 260g(1袋)
  • 玉ねぎ(薄切り) 1/2
  • 牛乳 400cc
  • グラタンミックス 100g
  • シーフードミックス 100g
  • 水 100cc
  • オリーブオイル(サラダ油) 大さじ2
  • ブッラクペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    • チーズ香るシーフードクリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    鍋、または底の深いフライパンに油をひき玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

    • チーズ香るシーフードクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    解凍したシーフードミックスを加えます。

    • チーズ香るシーフードクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    牛乳と水を入れ軽く煮詰めます。

    • チーズ香るシーフードクリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    グラタンミックスを加えとろみが出るまで煮込みます。

    • チーズ香るシーフードクリームパスタ作り方5写真
  6. 6

    大きめ鍋でお湯を沸かし、沸騰してから生ぱすたを茹でます。
    (フェットチーネの場合約5分)

    • チーズ香るシーフードクリームパスタ作り方6写真
  7. 7

    茹で上がったパスタをソースに絡めます。

    • チーズ香るシーフードクリームパスタ作り方7写真
  8. 8

    お皿に盛り付けブラックペッパーをお好みで加え完成です♪

    • チーズ香るシーフードクリームパスタ作り方8写真

コツ・ポイント

ソースを作る際味見をして味が濃いようでしたらお好みで水か牛乳を加えてください。
味が薄いようでしたら塩コショウで味を調えてください。

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松製麺
松製麺 @cook_40093960
2016/04/23 06:41に公開
東京都町田市で生麺の製造、販売をしております。
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このレシピのキーワード

パスタ シーフード 牛乳 めん 玉ねぎ 生パスタ

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