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新玉ねぎと蕪のシンプルサラダ♪
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新玉ねぎと蕪のシンプルサラダ♪-レシピのメイン写真

新玉ねぎと蕪のシンプルサラダ♪

笑ティの姫
笑ティの姫 @cook_40108622

今が旬の芯玉ねぎと蕪をモリモリ食べたい!
切って合えるだけ~でシンプルだけどメチャ美味しい♫
このレシピの生い立ち
お野菜は何時も地野菜を買います。
新鮮でとても美味しいのでシンプルに頂こうと。
この組み合わせは初めて!
蕪の甘みとほんのり新玉ねぎの辛みでモリモリいけます~
もう少しこってりがお好きな方は熱したゴマ油を最後にかけてもアリです~

今が旬の芯玉ねぎと蕪をモリモリ食べたい!
切って合えるだけ~でシンプルだけどメチャ美味しい♫
このレシピの生い立ち
お野菜は何時も地野菜を買います。
新鮮でとても美味しいのでシンプルに頂こうと。
この組み合わせは初めて!
蕪の甘みとほんのり新玉ねぎの辛みでモリモリいけます~
もう少しこってりがお好きな方は熱したゴマ油を最後にかけてもアリです~

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新玉ねぎと蕪のシンプルサラダ♪

笑ティの姫
笑ティの姫 @cook_40108622

今が旬の芯玉ねぎと蕪をモリモリ食べたい!
切って合えるだけ~でシンプルだけどメチャ美味しい♫
このレシピの生い立ち
お野菜は何時も地野菜を買います。
新鮮でとても美味しいのでシンプルに頂こうと。
この組み合わせは初めて!
蕪の甘みとほんのり新玉ねぎの辛みでモリモリいけます~
もう少しこってりがお好きな方は熱したゴマ油を最後にかけてもアリです~

今が旬の芯玉ねぎと蕪をモリモリ食べたい!
切って合えるだけ~でシンプルだけどメチャ美味しい♫
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新鮮でとても美味しいのでシンプルに頂こうと。
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蕪の甘みとほんのり新玉ねぎの辛みでモリモリいけます~
もう少しこってりがお好きな方は熱したゴマ油を最後にかけてもアリです~

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材料

2人分
  • 新玉ねぎ 1個
  • 蕪(葉も) 1本
  • えのきだけ(瓶詰) 大匙2
  • 塩こぶ 大匙1
  • ポン酢しょうゆ 大匙2~3
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎと蕪は半分に切ってスライサーで。
    葉は細かく切る。

  2. 2

    蕪と葉は塩揉みをして絞る。

  3. 3

    器に新玉ねぎ、塩揉みした蕪を乗せる。えのきだけ、塩こぶをトッピングしたらポン酢を廻し掛けて出来上がり!

  4. 4

    カテゴリ”新玉ねぎ”
    に掲載されました~
    有難うございます♪

コツ・ポイント

新玉ねぎは辛くないですがサッと水で晒して良く水を切ってください。

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笑ティの姫
笑ティの姫 @cook_40108622
2016/04/25 02:50に公開
お酒大好き。お料理大好き。家呑み・外呑み大好き。お酒の肴を得意とする仲良し旦那サマとの時間を大切に・・毎日を楽しくhappyにを心がけたライフスタイルを送ってます♪
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このレシピのキーワード

サラダ かぶ えのき 塩こんぶ 新たまねぎ

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