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笑ティの姫

お酒大好き。お料理大好き。家呑み・外呑み大好き。
お酒の肴を得意とする仲良し旦那サマとの時間を大切に・・
毎日を楽しくhappyにを心がけたライフスタイルを送ってます♪

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笑ティの姫

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厚揚げと野菜のフワッと卵とじ♬

厚揚げ • ズッキーニ • しめじ • 万能ねぎ • しょうが • じゃこ • 卵 • ウェイパー • お酒お水 • ごま油
- 1人分
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竹輪のサッパリ合え！

竹輪 • 薄揚げ • 貝割れ大根 • じゃこわかめ • 山葵漬け • 寿司酢
- 2人分
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食感が楽しい！つくねバーグ！

鶏ひき肉 • 長ネギ • 蓮根 • 岩のり • 生姜 • 鶏がらスープの素 • 胡椒 • ごぼう • キャベツの千切り • 味醂酒醤油水 • 蜂蜜
- 2人分
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白菜と帆立のホットサラダ♫

白菜 • 塩昆布 • ホタテ • 山葵 • すし酢 • 塩
- 2人分
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カレー風味で牡蠣の絶品ソテー♪

牡蠣 • ブロッコリー • 茄子お好みで • オイスターソース • ヨーグルト • カレー粉 • 胡椒 • 小麦粉片栗粉 • オリーブオイル
- ２人分
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トロトロ～な蒸し豚シャブ

豚薄切り肉 • 白菜 • 玉ねぎ • 長ネギ • 山芋 • 貝割れ大根 • 生姜 • お酒 • 胡麻だれポン酢 • 柚子胡椒
- 2人分
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蕪の即席漬け♫

蕪 • らっきょう • 塩こぶ • 寿司酢
- 蕪3個分
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ゴボウのダブルオイスター炒め♪

牡蠣 • ゴボウ • ブロッコリー • オイスターソース • マヨネーズ • お酒 • 胡椒
- 2人分
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ヘルシーに！和風のピッチァ♪

薄揚げ • ズッキーニ • しらす • ピザ用チーズ • 山葵づけ
- 薄揚げ1枚分
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忙しい人にお勧め♪厚揚げ丸々つくね！

厚揚げ豆腐 • 鶏ひき肉 • 生姜 • 長ネギ • ウエイパー • 胡椒 • お酒 • 味醂 • 長ネギ • しその葉山椒
- 1人分
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明太子と完熟トマトのクリーミーパスタ♪

マカロニ • 茄子 • ピーマン • トマト • 明太子 • クリームチーズ • 白ワイン • 胡椒 • パプリカパウダードライパセリ
- 2人分
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我が家のお野菜タップリ棒々鶏～

鶏ささみ • カイワレ大根 • 紫玉ねぎ • 胡瓜 • 生姜 • 切干大根 • 木耳 • 白みそ • 練りゴマ • 豆板醤 • 出し汁 • 寿司酢酢 •
- 2人分
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トマトとしらすのネギまみれ～

トマト • しらす干し • 長ネギ • ごま油 • 麺つゆ • 胡椒 • 酢 • 貝割れ大根
- トマト2個分
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蓮と長ネギのピリッとマリネ♫

蓮根半月切り • 長ネギ • 鷹の爪 • 塩 • 寿司酢 • ごま油
- 1～2人分
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シミシミお茄子の旨煮♪

薄揚げ • 茄子 • インゲン豆 • 出し汁 • お酒 • はちみつ
- 2人分
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すき焼きの割り下でカフェ風にアレンジ♪

じゃが芋 • 牛肉 • ピーマン • 温泉卵 • 生姜 • 胡椒 • すき焼き用割り下
- 2人分
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甘塩鮭inお揚げでロールケーキ♪

薄お揚げ • 鮭大 • いんげん豆 • クリームチーズ • マヨネーズ
- 1人分
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胡瓜の中華風ピクルス♪

胡瓜 • 鷹の爪 • 八角 • すし酢 • 白だし
- 胡瓜2本分
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鳥ササミの明太子ロール♪

鶏ささみ • 明太子 • しその葉 • マヨネーズ • 塩胡椒
- 2人分
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茄子と胡瓜のナンプラー風味の即席漬け♫

胡瓜 • 茄子 • しその葉 • 桜エビ • ナンプラー • すし酢 • ごま油
- 2人分

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