クスクスでピラフ風
ランチに簡単クスクスでピラフ風。
このレシピの生い立ち
残ったクスクスを使いたくて。
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残ったクスクスを使いたくて。
アスパラガスを1センチ幅にななめ切り。
しめじは長ければ2〜3センチに切る。
ウインナーは1センチ幅に輪切り。
お鍋に水とコンソメを入れて火にかける。
コンソメが溶けたら、アスパラガスとしめじとウインナーを入れる。
アスパラガスに火が通ったらクスクスを入れて、弱火にする。
クスクスが柔らかくなったら完成。
※約8分がちょうどよかったです。
クスクスを柔らかくするには、十分な水分と置く時間。
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