葉っぱでも茎でもOK！10分もあれば出来上がり♪このレシピの生い立ちセロリ好きなので。地場産で株安く買ってきたのでとりあえずおかずに♪
豚肉ボールに入れて酒、片栗粉入れてよく揉んでおく。
セロリ適当に切っておく。しょうがは千切り
フライパンに胡麻油入れて香りでたらしょうが入れる。
続いてすぐ豚肉入れてボール炒める。片栗粉入ってるのでくっつくのでばらすように。
続いてセロリ入れていためる。
すぐ、みりんとしょうゆ入れて炒めてセロリしんなりしたら出来上がり♪
※セロリ1株って田舎の地場産では売ってるけど、都会にはなかなかないのかなぁ…多分よく見る一本なら、一本分くらいでいいと思いますここにニンニクいれてもいいし、オイスターソースもあり♪ちょっとお酢入れてもいいかも♪
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
