ブリとキノコのみぞれがけ〜
みゃちゃむ @cook_40094077
とってもん簡単で美味しいです(^^)ご飯も進みます！！
子供もよく食べてくれます！
このレシピの生い立ち
主人がぶり大根の大根をいつも残すので、我が家はいつもこれになります(^^)ぶり大根より簡単！
ブリとキノコのみぞれがけ〜
とってもん簡単で美味しいです(^^)ご飯も進みます！！
子供もよく食べてくれます！
このレシピの生い立ち
主人がぶり大根の大根をいつも残すので、我が家はいつもこれになります(^^)ぶり大根より簡単！
作り方
- 1
ブリの切り身に塩を振っておく
-
- 2
○の調味料を混ぜ合わせておきます。
大根はおろしておきます。 - 3
ブリの水分をペーパーで拭き、
熱したフライパンで焼き目がつくまで焼きます。ひっくり返して蓋をして５分弱火で焼きます。 -
- 4
合わせておいた調味料と、大根おろしと、キノコを入れて、10ほど煮込んで完成です！
-
コツ・ポイント
火加減をよく見ないと、焦げちゃうので、気をつけて。
今回は少し焼きすぎました（＾_＾）
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
家庭の味☆ほんのり甘い☆ぶりの照り焼き 家庭の味☆ほんのり甘い☆ぶりの照り焼き
我が家でいつも作っているぶりの照り焼きです。甘めのお味で２才の子供が「美味しい！」とよく食べてくれます。家庭の味です。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19856713
