人参と椎茸のかき卵お味噌汁

Name: 人参と椎茸のかき卵お味噌汁
Yield: 数人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参(千切り人参) 適量; 椎茸 適量; 卵(かき混ぜた卵) 適量; 味噌(あわせ味噌) お好みの量味付けで

ティンク天皇エンバン @cook_40095102

美味しい
このレシピの生い立ち
ひらめき

人参と椎茸のかき卵お味噌汁

ティンク天皇エンバン @cook_40095102

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材料

数人

人参(千切り人参) 適量
椎茸適量
卵(かき混ぜた卵) 適量
味噌(あわせ味噌) お好みの量味付けで

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作り方

1

人参は洗って千切り人参にする。椎茸も切る食べやすく卵はボウルに入れてかき混ぜた卵にする。(下準備)
2

千切り人参と椎茸は1番最初に鍋で煮て沸騰したらアクをとる！煮えるまで煮る。
3

最後にかき混ぜた卵を沸騰したさっき2の鍋に流し入れて。火を止めてあわせ味噌を溶かし
4

出来上がり

コツ・ポイント

沸騰したら必ずかき混ぜた卵をふんわり流し入れる。入れたらすぐ火を止める。※かき混ぜた卵が固くなりすぎない様にです！！

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ティンク天皇エンバン @cook_40095102

2017/11/02 07:15に公開

こんにちは宜しくお願いします(*^o^*)私のホームページ　真由美　スイコ天皇書いたところ正しくはティンク天皇が正しいです！訂正↓http://x16.peps.jp/08028070671?id=08028070671&guid=onモバレシピあたしのエンバンさんの本人のマイブログ！↓https://08028454568.cookpad-blog.jp/

このレシピのキーワード

みそ汁しいたけにんじん卵味噌

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