バターナッツを皮つきのまま竹串がすっと通るまで電子レンジに4~6分かける。

スプーンを使い、皮を残して柔らかくなった実をかき取る。

加熱むらがあり、まだ固い所があったので、ラップをしてあと少し電子レンジにかけました。

かき取ったバターナッツの実と他の材料をハンドミキサーなどで良く混ぜて、プリン用の容器に等分に流し入れる。

フライパンに４と水1~1.5リットルくらい（フライパンの７～８分め）を入れ、フタをする。

中火で熱し始め、フライパンが温まってきたら弱火にしてゆっくり加熱する。

そのままでも美味しいけど、食べる時に、お好みで粉砂糖やシナモンを振ったり、黒密やハチミツをかけます。