ねぎをきざんで、ごま油と香辛料を入れるだけのレシピです。
このレシピの生い立ち
実家から大量にねぎをもらったので。ねぎを冷凍するより、ねぎ油にして保存したほうがおいしいです。レシピにのせてませんが、中華料理が大好き。麻婆豆腐、野菜炒め、チャーハン、ラーメン、スープなどいろいろ使えて便利!